阿根廷侍酒师建议人们不要在华人超市内购买葡萄酒

  发布时间:2021-05-06 06:41:42   作者:玩站小弟   我要评论
来源阿根廷华人网钟汉龙投稿我要投稿分享QQ微信新浪更多分享据阿媒报道,日前,阿根廷著名侍酒师阿尔巴(AgustinadeAlba)在发表购酒建议时表示,不推荐人们在华人超市内购买葡萄酒。图片来源于:阿。

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据阿媒报道,日前,阿根廷著名侍酒师阿尔巴(Agustina de Alba)在发表购酒建议时表示,不推荐人们在华人超市内购买葡萄酒。

阿根廷侍酒师建议人们不要在华人超市内购买葡萄酒

图片来源于:阿根廷华人网

据悉,阿尔巴在2008年被公认为是全国最好的侍酒师,当时年仅20岁;4年之后再次获得殊荣。此后,她定居欧洲并参加国际性比赛,不久后又在毛里求斯岛为著名厨师艾伦·杜卡斯工作。

日前,她决定返回阿根廷,并通过媒体和社交网络为葡萄酒爱好者提供了一些建议。其中包括在哪里购买,怎么挑选,怎么保存,以及如何服务和配酒。

她表示:

一是季节,因为如时令食物一样,葡萄酒也有;白葡萄酒和起泡酒适合夏天饮用。

二是建议不要在华人超市内购买酒类。她表示,“在华人超市内,除保存方法令人怀疑外,人们根本不知道他们会如何处理。最主要的是,若你经常到住家附近的超市内购买葡萄酒,种类很有限,转动程度也低,光谱就会降低。”

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